苗は当店のプロのスタッフが愛情を込め育てています。「基本は手作業」をモットーに、ポット上げはもちろん、水やりもハーブたちの顔を見ながら一つ一つ丁寧に行っています。
好きなハーブ:タイム、ダンシングウオーターローズマリー
素材は厳選した物を使っていますが、決して甘やかして育てません。肥料も水も、与えすぎることないよう、厳しく育てています。もちろん、無農薬栽培ですので、害虫がついたり、雑草が生えてきたポットは１つずつ丁寧に取り除いています。
店頭・通販担当 前田美知恵 自己紹介
好きなハーブ:アカンサス、カウスリップ、インチメリーカーネーション
実はここ松江はハーブにとってはちょっと過酷な土地です。夏は湿度が高く、近年は猛暑日も10日では済まなくなって来ました（むしろ、瀬戸内や太平洋岸のほうが気温が低いことが多いです）。夏は大汗を流しながら水やりに励みます。
栽培・庭作業・通販担当 長海 隆 自己紹介
また、冬は何年かに一度はビニールハウスもつぶれんばかりの大雪。氷点下もしばしばです。さらに圃場のある地区は地元民が「松江の北海道」と呼ぶほど冷え込みが強く、気象台の発表より2度は低くなりますが、基本的に加温は行いません。寒い日でも風が通るよう、なるべくハウスを開け、たくさん着込んでかじかむ手で植え替えを行っています。
2011年の年初めの大雪。すべてのビニールハウスが損壊しました
栽培・庭作業担当 石原 哲郎
好きなハーブ: レウコジャム・オータムナーレ
庭作業担当 大田 孝史
好きなハーブ: レッドベルガモット
秋から春にかけては日本海側特有の曇天の日が多く、日照時間には決して恵まれておりません。
でも、そんな中で厳しく育ったハーブは、きっとあなたの元でも元気に育ってくれるでしょう。
当地の詳しい気象データも参考になさってください。
栽培担当スタッフの手で、愛情を込めて育てられたハーブは、通販・発送担当のスタッフの手で、丁寧に梱包され、あなたのもとに届きます。
発送も一つずつ愛情を込めて行います