A:料理用として良く使われる種類としては、グリークオレガノが栽培も容易でお薦めです。これよりは少し過湿に弱いですが、グリークオレガノ・カリテリは更に香りが強めです。同じくオレガノ・ミクロフィラも葉は小さめながら良い香りです。普通のオレガノ（原種）はとても丈夫なこととややマイルドな葉の香りです。甘めの香りがお好きならスイートマジョラムはいかがでしょうか。