本日はメールありがとうございました。ハーブも元気なようで何よりです。
声をかけるのはとても大切ですね、声をかけながら、ちょっとした変化にも気づくことが育てる時に大きな違いとなります。もちろん、その気持はハーブ達にも伝わっていることでしょう。おっしゃるように、ハーブ自体が育つ力に任せて我々はすこしだけ手伝いをしてやるぐらいの気持で育てるのが一番良いと思います。

さて、ラベンダーですが、薬用に使えるものとなりますと、イングリッシュ（コモン）系が良いと思います。
下記ラベンダーのページの、最初から、ヴィツェンツアブルーまでが良いでしょう。

https://www.qherb.jp/onlineshop/gardening/plants/onlineshop-plantslavender.html

現在ほとんど品切ですが、鹿児島ですと秋植えが良いと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。