梅雨入り前に、収穫も兼ねてセージの剪定を行った時の一枚です。昨年の春に植えた苗が今年はたくさんの綺麗な花を咲かせてくれました。鮮やかな紫色の花と爽やかな香りにとても癒されました。
とってもいい色の花ですね。収穫するのが惜しいくらいです。また、葉のコンディションもとってもいい感じです。でも、きちんと剪定してやることでまた来年もしっかり楽しませてくれると思います。
たくさん収穫されたセージ、このあとどうなるのか気になります。ドライにされるのでしょうか、お料理用でしょうか・・・・
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