フォトコンテストエントリーNo.238 東京都 須藤さゆり様  収穫・利用部門 「チャイブの花」

2017年5月21日

チャイブ

チャイブに蕾がたくさんつきました。ずーっと以前に花を咲かせ過ぎて、プランターいっぱいのチャイブをダメにした経験があります。

同じことを繰り返さないよう、蕾は摘んでキッチンで楽しみました。

勿論この後はサラダに散らして、味も香りも充分楽しみました。

蕾からいままさに咲きかけているチャイブも可愛いですね。
柔らかな蕾から顔を覗かせている小さなお花。サラダに散らすと優しい感じになるのでしょう。タイムやバジル、ローズマリーもたくさんで、見ているだけで素敵なお料理が生まれてくる予感がしそうなキッチンですね。